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新华网:国际啤酒日知识普及,你真的“喝”透了吗?(信息图)

新华网发布了《国际啤酒日知识普及,你真的“喝”透了吗?》。

“啤酒”一词最初来源于德文的“BIER”。19世纪末,“BIER”一词开始在青岛广泛使用。1903年,英国和德国商人在青岛创办中国首家啤酒厂。当时市场把“BIER”译为“皮酒”。因为“啤酒”具有开胃健脾之功效,青岛人便把“皮酒”称作“脾酒”,之后“啤酒”一词流行起来。

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