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新华网:冬日火锅图鉴(信息图)

新华网发布了《冬日火锅图鉴》。

“晚来天欲雪,能饮一杯无?”寒潮袭来,天气骤冷,寒风瑟瑟中穿好秋裤、裹紧棉被远不够,火锅江湖high起来!俗话说:冬日里没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,就吃两顿。但火锅种类那么多,南派北派口味怎么选?一图带你速览“火锅家族”!
川系火锅麻辣鲜香口味重;粤系火锅口味偏清,汤汁浓郁;云贵系火锅鲜嫩香辣;江浙系火锅色香味俱全。北京涮羊肉选料精、调料香;内蒙古肥羊火锅肥而不腻。

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